Der kan ikke herske nogen tvivl om at en is på en varm sommerdag er noget af det bedste, men hvis man forsøger at holde den slanke linje er der flere ting man skal være opmærksom på.!
Snakker vi gammeldag is.
Guf og flødebolle på din is er der vist ingen der er i tvivl om at de indeholder en del kalorier, dernæst har de ingen formål ud over at tilføje sukker og kalorier til din is.
Sammen tilføjer de 840 kcal pr. 100g du spiser..
Mere specifikt indeholder en flødebolle 83 kcal og 30g guf 122 kcal, så du vil tilføre din is over 200 kalorier ved blot at sige ja tak til dem.
I mit eget tilfælde vil det svare til at jeg inden jeg begynder på min sommer is, allerede har indtaget 6,91% af mit daglige
kaloriebehov. Dermed ikke sagt at det ikke er tilladt at snyde en gang i mellem for det er, der skal også være plads til det ellers vil det blive for surt.!
Men jeg ville hellere have en ekstra kugle hvis vi snakker gammeldags is.
Vælger du at få flødeis så løber dine kalorier også hurtigt op, grund isen i en flødeis indeholder omkring 240 kcal pr. 100g. og en kugle er ca. 75g.
Det vil sige hvis du får en is med 3 kugler, guf og flødebolle, vil du som minimum får 722 kalorier uden at tælle kræmmerhuset og de ekstra ingredienser i de forskelle is med i udregningen.
Vælge du derimod Sorbetis får du kun omkring 110 kalorier pr. 100g. is, dog skal man være opmærksom på at visse sorbet is indeholder en del sukker. Så her tager vi udgangspunkt i den mest usunde af sorbet is, så det viser et mere retfærdigt billede.
Med en isvaffel med 3 kugler sorbet is, guf og flødebolle, får du 452 kalorier det vil sige knap 300 kalorier mindre end med en flødeisvaffel.
Dropper du guf og flødebolle kan du spise næsten 3 gange så meget is for så blot at have indtaget det samme antal kalorier.
Skal du i den helt ”sunde” ende af is skalaen er vand is og sukkerfri sorbet is.
Du kan også lave din egen frugtis som ikke indeholder andet end de frugt du bruger, men stadigvæk er en is som ungerne vil elske.
Så nyd varmen og nyd din sommer is, men vælg din is med fornuft og med god samvittighed.!
Kommende blogindlæg: Det næste blogindlæg som til at omhandle alternativer til alm. brød med hvede, de produkter som er testet er Low carb brød fra funktionel mad, Elverbrød fra Guldbageren/Birgitte Stilling og sidst med ikke mindst fiberbrødmix fra Finax.